天然釀造醋對人體最好,因為天然釀造醋沒有經過高溫與過度加工, 可保留完整營養及活性酵素,而且也未添加多餘的糖,以及濃縮果汁與香料等化學物質。 #工研擁有多年釀造醋的豐富經驗,釀出各式豐富的水果醋飲。. 工研健康酢傳承工研六十多年專業釀造技術,採用特選檸檬精製而成,酸甜美妙滋味。 健康水果酢不只適合加入開水調製成健康酢飲品,更可淋在優格或刨冰上增加風味,也可以調製成沙拉醬或各式醬汁,則更添美味與健康! 含有豐富果汁:濃縮還原果汁含量36%以上。建議比例醋1:水7,調製成喜歡的飲品,冷熱皆宜。 市面上販售水果醋品牌眾多,到底喝水果醋有哪些好處,可以讓其銷售量年年升高?許多人對於水果醋喝法總有很多疑問,到底需不需要稀釋還是可以直接喝?其實,只要選對醋品喝對醋,並搭配最適合自己的飲品喝法,就可以在「吃醋」的同時還能享有意想不到的加值功能喔! 健康醋可以怎麼使用呢 ? ◆ 自由調配果汁 ◆ 蜂蜜稀釋飲用 ◆ 調製沙拉 ◆ 烹調菜餚 ◆ 稀釋飲用 健康生活往這走 https://bit.ly/3NQpCik 「天然」製程的果醋,都必須通過長時間釀造,使穀物、水果原料能夠發酵降解,並經由淳化(醋化)而成。且優質的釀造醋富含氨基酸,例如:有機酸,多元酚,酵素,微生物,SOD超氧化歧化酶等營養。其多元養分帶來許多身體益處,以下歸類5種:
建議喝醋時間為:吃飽飯後或是配餐飲用。當消化系統中有食物時,不但可減少胃部刺激,也剛好可清爽解膩。而在早上搭配一杯溫醋飲,可以幫助維持消化道機能也有助於抵抗身體的寒冷。但要注意,建議以40°C以下水溫喝沖,否則高溫會破壞果醋養分&微生物。
常喝醋可以幫助消化,促進新陳代謝,營養補給,養顏美容。
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March 2023
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